농업회사법인주식회사삼미식품
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AI 요약
안전하고 건강한 먹거리를 향한 소비자의 관심이 높아지는 가운데, 대전광역시에 위치한 농업회사법인주식회사삼미식품이 철저한 위생 관리와 우수한 품질의 닭고기 가공 제품을 선보이며 주목받고 있습니다. 삼미식품은 양질의 원재료를 바탕으로 현대인의 식생활에 맞춘 다양한 계육 제품을 생산하는 축산물 가공 전문 기업입니다. 주요 제품군으로는 냉동 닭정육과 비살균 양념육을 비롯해 닭가슴살, 닭날개, 닭다리, 닭안심 등 대중 선호도가 높은 다양한 부위별 제품을 아우르고 있습니다. 특히 신선한 냉장 닭다리와 닭정육 등 엄선된 원료육에 독자적인 복합조미식품을 더해 감칠맛을 극대화한 양념육 카테고리에서 뛰어난 경쟁력을 보여줍니다. 이러한 고품질 제품 생산의 배경에는 엄격한 안전 관리 체계가 자리 잡고 있습니다. 지난 2017년 식육가공업 허가를 취득한 이래, 식품의약품안전처의 위해요소분석·중요관리점 인증을 획득하여 원료 입고부터 가공, 포장, 유통에 이르는 모든 과정을 체계적으로 관리하며 소비자가 안심하고 소비할 수 있는 환경을 구축했습니다. 안정적인 성장세를 이어가기 위해서는 변화하는 포장 트렌드에 발맞춰 친환경적이면서도 신선도 유지에 탁월한 포장 재질을 적극 도입할 필요가 있습니다. 급변하는 육가공 시장에서 삼미식품이 지금처럼 철저한 위생 지표를 유지하고 고부가가치 양념육 라인업을 지속해서 확장해 나간다면, 중부권을 넘어 전국적인 신뢰를 받는 계육 가공 선도 기업으로 자리매김할 것입니다.
전문 분야
기업 정보
- 대표자
- 이**
- 주소
- 대전광역시 중구 모암로42번길 27 (호동)
인허가
1개축산물가공업-식육가공업
허가일자2017-04-14인허가번호20170230005
HACCP 인증
1개
축산물가공업-식육가공업
등록번호2021-6-0721
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라