(주)잎슬푸드

경기도 평택시에 위치한 육가공 전문 기업 주식회사 잎슬푸드가 고품질 원재료와 철저한 위생 관리를 바탕으로 현대인의 입맛을 사로잡는 차별화된 육가공 제품을 선보이며 주목받고 있습니다. 이 기업은 건강하고 안전한 먹거리를 제공하겠다는 비전 아래, 전통적인 육가공 방식에 현대적인 트렌드를 접목하여 다채로운 제품군을 시장에 제시하고 있습니다. 주요 제품으로는 돈육의 풍미를 살린 뉴프랑크소시지와 모듬비엔나소시지, 그리고 고추냉이잎을 활용한 활옥동굴 코찡와사비소시지 등이 있습니다. 특히 10무(無)를 표방하며 연잎, 블루베리, 복분자 등 자연 친화적인 원료를 더해 가공한 오리훈제 시리즈와 착한오리불고기, 매운오리바베큐 등 양념육 제품군은 웰빙을 추구하는 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 제품의 품질을 결정하는 원재료는 엄선된 돼지고기와 오리고기, 돼지지방을 비롯해 노루궁뎅이버섯 자실체 분말, 복분자 및 블루베리 농축액 등 건강한 부원료를 조화롭게 배합하여 사용합니다. 또한, 안전하고 위생적인 생산 환경을 입증하는 식품안전관리인증기준인 해썹(HACCP) 인증을 획득하여 제품의 신뢰도를 한층 더 높였습니다. 지난 2022년 식육가공업 허가를 취득한 이래, 유통전문판매업 및 축산물유통전문판매업 면허를 잇달아 확보하며 제조부터 유통에 이르는 안정적인 공급망을 구축하였습니다. 업계 전문가들은 안정적인 생산 기술력과 체계적인 위생 관리 시스템을 바탕으로 오프라인 급식 시장은 물론 온라인 신선식품 유통 채널까지 다각도로 판로를 넓혀갈 것을 제안하고 있습니다.