제조사
유통전문판매업체

더존식품

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AI 요약

경기도 파주시에 위치한 육가공 전문 기업 더존식품이 철저한 위생 관리와 차별화된 제조 공정을 바탕으로 고품질 양념육 및 포장육 시장에서 입지를 넓혀가고 있습니다. 현대인들의 다양해진 식습관과 간편식 선호 트렌드에 발맞추어, 신선한 원료에 정성을 더한 제품 개발에 매진하며 안심하고 먹을 수 있는 먹거리를 제공하는 데 앞장서고 있습니다. 이 기업은 닭고기, 돼지고기, 소고기, 오리고기 등 다양한 원육을 활용한 제품 포트폴리오를 보유하고 있습니다. 대표 제품으로는 모모치킨 수제 춘천닭갈비와 닭다리순살을 비롯해 양념LA갈비, 송강상회 한우불고기, 간장오리불고기 등이 있습니다. 국산 마늘과 양파, 사과 및 배 퓌레 등 고품질 원재료를 조화롭게 배합한 특제 소스를 사용하여 육질의 부드러움과 깊은 감칠맛을 극대화한 것이 특징입니다. 엄격한 품질 관리를 위해 축산물가공업 및 식육포장처리업 허가를 취득하고, 해썹(HACCP) 인증 시설에서 안전하게 제품을 생산하고 있습니다. 원료의 입고부터 가공, 포장, 유통전문판매에 이르기까지 전 과정을 체계적으로 관리하며 위생과 안전성을 확보하였습니다. 이러한 검증된 제조 인프라는 학교 급식이나 외식 프랜차이즈 등 까다로운 기준을 요구하는 시장에서도 신뢰를 얻는 기반이 되고 있습니다. 식품 트렌드가 급변하는 시장 환경에서 지속 가능한 성장을 이루기 위해서는 브랜드 정체성을 더욱 강화해야 합니다. 독자적인 브랜드인 프레시오늘과 송강상회 등의 제품 라인업을 세분화하여 온·오프라인 유통 채널을 다각화하는 것이 필요합니다. 아울러 친환경 포장재 도입과 원료 수급 안정성을 확보한다면 종합 육가공 브랜드로서의 경쟁력을 한층 더 높일 수 있을 것입니다.

전문 분야

기업 정보

대표자
이**
주소
경기도 파주시 조리읍 파주로 1393

인허가

5개
  • 축산물가공업-식육가공업

    허가일자2016-04-01
    인허가번호20160262043
  • 식품제조가공업

    허가일자2016-04-28
    인허가번호20160355425
  • 식육포장처리업

    허가일자2021-12-28
    인허가번호20210373378

HACCP 인증

2개
  • HACCP 인증

    축산물가공업-식육가공업

    등록번호2021-1-0467
  • HACCP 인증

    식육포장처리업

    등록번호2024-1-0177
공공누리 제1유형(출처표시) 마크

출처

식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라

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