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AI 요약
품질 중심의 육가공 문화를 선도하는 주식회사 육하원칙이 위생적이고 체계적인 생산 시스템을 바탕으로 프리미엄 포장육 시장에서의 입지를 확고히 다지고 있습니다. 부산광역시 강서구에 위치한 본사는 철저한 신선도 유지와 엄격한 위생 관리를 최우선 가치로 삼으며 소비자에게 신뢰할 수 있는 고품질 육류 제품을 공급하는 데 주력하고 있습니다. 핵심 제품군인 포장육은 갈비, 등심, 안심, 채끝을 비롯해 특수 부위인 살치살, 안창살, 토마호크까지 다채롭게 구성되어 있습니다. 냉장과 냉동 두 가지 형태의 가공 방식을 모두 지원하며 고품질 소고기 원재료만을 선별해 사용합니다. 철저한 온도 제어로 육즙 손실을 최소화해 최상의 신선도를 제공하는 것이 특징입니다. 우수한 위생 및 안정성 확보를 위해 안전관리인증기준인 해썹 인증을 획득하였으며 식육포장처리업 및 식육판매업 허가를 정식 취득해 운영 중입니다. 육하원칙은 원료의 입고부터 최종 포장 단계까지 모든 공정을 체계적으로 모니터링하여 가공 품질의 표준화를 실현하고 안정적인 물류 공급망 구축을 통해 급식, 유통, 외식 산업 전반으로 영향력을 넓혀가고 있습니다. 업계 전문가들은 이처럼 규격화된 포장 처리 기술과 엄격한 위생 인증을 보유한 기업을 파트너로 선택하는 것이 유통 경쟁력 확보에 유리하다고 제언합니다. 철저한 품질 기준을 바탕으로 신뢰성을 검증받은 기업과의 지속적인 협력은 육류 유통 시장에서 장기적인 안정성을 확보하는 발판이 될 것입니다.
전문 분야
기업 정보
- 대표자
- 최**
- 주소
- 부산광역시 강서구 대저로171번길 179 (대저1동)
인허가
2개식육포장처리업
허가일자2024-08-25인허가번호20240203506축산물판매업-식육판매업
허가일자2026-01-02인허가번호20260203003
HACCP 인증
1개
식육포장처리업
등록번호2025-2-0142
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라