제조사

주식회사 육미공감

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AI 요약

육류 유통 분야의 새로운 혁신을 이끌어가는 주식회사 육미공감이 고품질 식육포장처리 기술을 바탕으로 기업의 입지를 다져가고 있습니다. 충청북도 청주시에 위치한 육미공감은 엄격한 위생 관리와 안전한 가공 공정을 통해 소비자들에게 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하는 것을 최우선 가치로 삼고 있습니다. 최근 먹거리에 대한 안전성 우려가 커지는 가운데, 위생적인 생산 시설 구축을 기반으로 시장에서의 신뢰도를 한층 더 높여가고 있습니다. 이 기업은 돼지고기와 소고기를 주요 원재료로 사용하여 삼겹살, 목살, 등심, 갈비 등 대중적인 부위부터 토마호크, 티본, 안창살 등 특수 부위에 이르기까지 매우 다양하고 전문적인 포장육 제품군을 생산합니다. 특히 안전관리인증기준인 해썹 인증을 획득하고 정부로부터 식육포장처리업 허가를 정식으로 취득하여 원료의 입고부터 최종 포장 단계까지 엄격한 위생 검증을 거치고 있습니다. 이러한 철저한 품질 관리는 균일하고 우수한 육질의 제품을 시장에 공급하는 원동력이 되고 있습니다. 축산물 가공 업계의 경쟁이 심화되는 상황에서 육미공감이 지속 가능한 성장을 이어가기 위해서는 친환경 포장 재질의 적극적인 도입과 세분화된 맞춤형 소포장 제품 개발이 필요할 것으로 보입니다. 아울러 해썹 인증을 보유한 위생적인 가공 설비를 강점으로 내세워 신선도와 안전성을 중시하는 대형 유통망 및 온라인 신선식품 플랫폼으로의 판로를 다각화한다면 브랜드 가치를 더욱 높일 수 있을 것입니다.

전문 분야

기업 정보

대표자
강**
주소
충청북도 청주시 흥덕구 강내면 서부로 116-5

인허가

1개
  • 식육포장처리업

    허가일자2023-03-15
    인허가번호20230586025

HACCP 인증

1개
  • HACCP 인증

    식육포장처리업

    등록번호2023-6-0283
공공누리 제1유형(출처표시) 마크

출처

식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라

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