서원
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AI 요약
인천 서구에 위치한 화학 소재 전문 기업 서원이 독자적인 제조 기술을 바탕으로 고품질 식첨용액상소석회 시장에서 입지를 굳히고 있습니다. 서원은 엄격한 품질 관리가 요구되는 식품첨가물 분야에서 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공하는 것을 핵심 가치로 삼고 있습니다. 이를 위해 철저한 위생 기준과 표준화된 공정을 도입하여 업계 내에서 기술적 신뢰도를 꾸준히 높여왔습니다. 서원의 주력 상품인 식첨용액상소석회는 엄선된 수산화칼슘과 정제된 상수도를 원재료로 사용하여 안전하게 제조되는 대표적인 혼합제제입니다. 해당 제품은 식품 제조 공정에서 산도 조절 및 기타 가공 보조제로서 필수적인 역할을 담당하고 있습니다. 원료의 배합부터 최종 생산에 이르기까지 정밀한 공정 제어를 적용하여 균일한 품질과 탁월한 안정성을 확보한 것이 특징입니다. 이러한 품질 경쟁력의 바탕에는 오랜 기간 축적해 온 제도적 기반과 인증이 자리 잡고 있습니다. 지난 2007년 일반음식점 승인을 시작으로, 2009년에는 식품첨가물제조업 허가를 취득하며 본격적인 식품용 화학 소재 생산 기틀을 마련했습니다. 관련 법규와 위생 안전 기준을 철저히 준수하며 생산된 제품들은 다양한 식품 가공 산업 현장에 성공적으로 공급되고 있습니다. 전문가들은 식품 안전에 대한 소비자의 기준이 엄격해짐에 따라 고순도 식품첨가물의 수요가 더욱 증가할 것으로 전망합니다. 서원이 지금처럼 철저한 원재료 관리와 선제적인 품질 보증 체계를 유지한다면, 향후 액상 소석회 분야의 선두 주자로서 시장 지배력을 한층 더 강화할 수 있을 것으로 기대됩니다.
전문 분야
기업 정보
- 대표자
- 김**
- 주소
- 인천광역시 서구 원창로 32(1동 원창동)
인허가
2개일반음식점
허가일자2007-06-04인허가번호20070563023식품첨가물제조업
허가일자2009-01-21인허가번호20090208044
HACCP 인증
인증 정보가 없습니다
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라