제조사

(주)보승식품

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AI 요약

경기도 파주시에 위치한 전통 식품 전문 기업 보승식품이 철저한 위생 관리와 차별화된 제조 기술을 바탕으로 국내 순대 및 육가공 시장에서의 입지를 확고히 다지고 있습니다. 1999년 식품제조가공업 승인을 시작으로 오랜 기간 업력을 쌓아온 이 기업은 현대인의 식문화에 맞춘 간편하면서도 깊은 맛의 먹거리를 지속적으로 선보이며 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다. 주요 제품군은 병천식 야채순대, 백암식 백순대, 분식점 스타일의 찰순대를 비롯해 고기순대, 고추순대, 피순대 등 대중성과 전문성을 모두 갖춘 다양한 순대 품목으로 구성되어 있습니다. 특히 엄선된 돼지창자와 돼지고기를 기본으로 당면, 양배추, 선지, 대파, 찹쌀 등 신선한 국산 원재료를 조화롭게 배합하여 풍부한 식감과 깊은 풍미를 구현해 냈습니다. 안전한 보존을 위해 포장재는 폴리에틸렌과 나일론 혼합 재질을 사용해 유통 과정에서의 신선도 유지를 극대화했습니다. 이러한 고품질 제품 생산은 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 뒷받침되고 있습니다. 즉석조리식품과 식육함유가공품 분야에서 해썹 인증을 획득하며 제조 공정 전반의 안전성을 공인받았습니다. 식품제조뿐만 아니라 식육포장처리업과 유통전문판매업 승인까지 확보하여 원료 수급부터 제품 포장, 유통에 이르는 전 과정을 체계적으로 통합 관리하고 있습니다. 업계 전문가들은 이 기업이 지닌 탄탄한 기술력과 위생적인 생산 설비가 급변하는 가정간편식 시장에서 강력한 경쟁력이 되고 있다고 평가합니다. 앞으로도 끊임없는 연구개발과 철저한 품질 보증을 바탕으로 고품질 순대류의 표준을 제시하며, 전통의 맛을 계승하는 동시에 현대적 편의성을 더한 대표 식품 기업으로의 성장이 기대됩니다.

전문 분야

기업 정보

대표자
정**
주소
경기도 파주시 조리읍 등원로330번길 110(일부)

인허가

15
  • 식품제조가공업

    허가일자1999-12-24
    인허가번호19990355527
  • 휴게음식점

    허가일자2002-05-23
    인허가번호20020292303
  • 휴게음식점

    허가일자2003-08-18
    인허가번호20030353235

HACCP 인증

2
  • HACCP 인증

    식품제조가공업-즉석조리식품(순대)

    등록번호2007-1-8015
  • HACCP 인증

    식품제조가공업-식육함유가공품

    등록번호2025-1-0480

데이터 출처 및 정합성 고지

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