(주)동원에프앤비 강진공장

국내 유제품 시장의 흐름을 선도해 온 동원에프앤비 강진공장이 차별화된 제조 기술과 엄격한 품질 관리를 바탕으로 프리미엄 치즈 시장에서의 입지를 더욱 공고히 다지고 있습니다. 전라남도 강진군 강진읍 해강로에 위치한 강진공장은 동원의 대표 유제품 브랜드인 소와나무와 덴마크 등을 비롯해 다채로운 맞춤형 치즈 제품을 생산하며 업계의 주목을 받고 있습니다. 주요 생산 품목은 모짜렐라치즈와 체다슬라이스, 스트링치즈, 구워먹는 치즈 등 폭넓은 스펙트럼의 치즈 및 가공치즈 제품군입니다. 이와 함께 피자 전문점과 베이커리 업계에 납품되는 피자토핑과 눈꽃가공치즈, 유청 및 유크림 등 고품질의 가공원료도 안정적으로 생산하고 있습니다. 깨끗한 원유와 엄선된 자연치즈를 기본 원료로 삼고 있으며 제품의 위생과 신선도를 유지하기 위해 폴리에틸렌과 폴리프로필렌 재질의 안전한 포장재를 적용하고 있습니다. 생산 설비의 안전성과 신뢰도 역시 엄격하게 입증되었습니다. 동원에프앤비 강진공장은 축산물가공업 유가공업 및 식품제조가공업 허가를 취득한 것은 물론, 전 생산 공정에 걸쳐 식품안전관리인증기준인 해썹 인증을 획득하며 소비자가 믿고 선택할 수 있는 안전한 먹거리 환경을 구축했습니다. 치즈 시장의 경쟁이 심화되는 상황에서 동원에프앤비 강진공장은 우수한 원료 수급과 철저한 위생 관리를 통해 브랜드 가치를 높이고 있습니다. 가공치즈와 모조치즈, 발효유에 이르기까지 다각화된 포트폴리오를 보유한 만큼, 변화하는 유통 트렌드에 발맞추어 영양 성분을 강화한 기능성 치즈 라인업을 지속적으로 확장하고 친환경 패키징 도입을 검토한다면 글로벌 친환경 식문화를 선도하는 핵심 기지로 한 단계 더 도약할 것입니다.