더안
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AI 요약
종합 식품 제조 기업 더안이 차별화된 분말 기술과 다채로운 소스 포트폴리오를 앞세워 한식 및 밀키트 시장의 숨은 조력자로 주목받고 있습니다. 경기도 광주시에 위치한 더안은 현대인의 식생활에 맞춘 간편하면서도 깊은 맛을 구현하는 소스와 복합조미식품, 후레이크 등을 전문적으로 생산하는 기업입니다. 맛의 표준화를 이끄는 고품질의 소스류와 기타가공품은 다양한 외식 프랜차이즈와 식품 업계의 신뢰를 얻고 있습니다. 더안은 급변하는 외식 시장의 트렌드에 대응하여 떡볶이와 우동, 냉면, 찌개류에 이르는 폭넓은 액상 소스 및 분말스프를 공급하고 있습니다. 특히 한솥 오모가리 김치소스, 베테랑칼국수 후레이크 등 유명 브랜드와의 협업 제품을 비롯해 튀긴마늘슬라이스, 모듬건더기스프와 같은 핵심 부재료까지 직접 생산합니다. 천연향료, 고춧가루, 사골육수 등 엄선된 원재료를 바탕으로 현대적인 가공 기술을 더해 풍부한 감칠맛과 정갈한 풍미를 선사합니다. 식품 안전과 위생을 타협 없는 원칙으로 삼는 더안은 엄격한 기준을 적용하여 제품을 생산합니다. 대표 생산 품목인 소스, 복합조미식품, 기타가공품 전반에 대해 식품안전관리인증기준인 해썹을 획득하며 위생적인 제조 환경을 증명했습니다. 안전하게 밀봉된 폴리에틸렌 및 폴리프로필렌 등의 포장 재질을 사용하여 제품의 신선도를 최종 소비자에게까지 온전히 전달하고 있습니다. 업계 전문가들은 소스 및 조미식품 시장의 경쟁이 치열해질수록 원료의 신선함과 위생 안전을 확보하는 것이 브랜드 경쟁력의 핵심이라고 입을 모읍니다. 철저하게 인증받은 위생 설비와 다품종 소량 생산이 가능한 기술력을 갖춘 더안과의 긴밀한 협업은 신제품 개발 주기를 단축하고 가맹점의 일관된 맛을 유지하는 데 훌륭한 해법이 될 것입니다.
전문 분야
기업 정보
- 대표자
- 안**
- 주소
- 경기도 광주시 초월읍 산수로 732(1동)
인허가
2개식품제조가공업
허가일자2021-04-08인허가번호20210387373식품소분업
허가일자2021-08-27인허가번호20210387982
HACCP 인증
4개
식품제조가공업-소스
등록번호2022-3-0802
식품제조가공업-복합조미식품
등록번호2022-3-0803
식품제조가공업-기타가공품
등록번호2022-3-0804
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라




