주식회사 청미미트
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AI 요약
인천광역시 서구에 위치한 주식회사 청미미트는 철저한 위생 관리와 우수한 가공 기술을 바탕으로 고품질의 돈육 제품을 공급하는 식육포장처리 전문 기업입니다. 2018년 식육포장처리업 및 축산물판매업 허가를 취득한 이래, 엄선된 원재료를 바탕으로 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하며 업계에서 입지를 탄탄히 다져왔습니다. 이 기업은 돼지고기를 단일 원재료로 사용하여 삼겹살, 목살, 전지, 후지 등 대중적인 부위부터 갈매기살, 항정살, 등심덧살 등 특수 부위에 이르기까지 다채로운 포장육 라인업을 구축하고 있습니다. 암돼지 및 일반 규격돈을 정밀하게 분류하고 가공하여 소비자와 유통 시장의 다양한 요구를 충족시키는 맞춤형 제품을 안정적으로 생산하고 있습니다. 특히 해썹 인증을 통해 원료의 입고부터 가공, 포장, 출고에 이르는 모든 공정에서 발생할 수 있는 위해요소를 체계적으로 차단하고 있습니다. 이러한 엄격한 위생 관리 시스템은 제품의 신선도와 안전성을 극대화하며 브랜드의 신뢰도를 높이는 핵심 원동력이 되고 있습니다. 축산물 유통 시장의 경쟁이 심화되는 상황에서 청미미트는 세분화된 포장육 가공 기술을 바탕으로 경쟁력을 강화해 나가고 있습니다. 향후 지속 가능한 성장을 위해서는 친환경 포장 재질 도입을 검토하고, 변화하는 소비 트렌드에 맞춰 소포장 및 간편식 형태의 제품군을 다변화하는 마케팅 전략이 유효할 것으로 전망됩니다.
전문 분야
기업 정보
- 대표자
- 노**
- 주소
- 인천광역시 서구 보도진로 102, 1층 (가좌동)
인허가
3개식육포장처리업
허가일자2018-04-09인허가번호20180211469축산물판매업-식육판매업
허가일자2018-04-09인허가번호20180211470축산물판매업-축산물유통전문판매업
허가일자2018-04-09인허가번호20180211471
HACCP 인증
1개
식육포장처리업
등록번호2023-3-0853
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라