설악냉면육수
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 소스
- 내용량
- 100g
- 품목보고번호
- 2024066602411
- 소비기한
- 제조일로부터 12개월
- 제품 형태
- 액체
- 용법
- 소비자 판매용/비가열섭취냉동식품
- 신고일자
- 2025-02-24
- 최종수정일자
- 2025-02-25
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
5개여러 조미 원료를 배합한 제품 유형
여러 조미 원료를 배합해 만든 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 나트륨 함량이 높을 수 있고 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
발효로 만든 식초
곡물이나 과일을 알코올 발효한 뒤 초산 발효시켜 만든 조미료로, 신맛과 향을 내는 식품 원료입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 원액 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
사탕수수·사탕무에서 얻은 대표 당류
사탕수수나 사탕무에서 얻은 당류로 주성분이 자당이며, 단맛을 내고 보존성과 질감에도 관여하는 기본 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
가공 처리를 거친 소금
소금에 볶음·용융 등의 가공을 거치거나 다른 원료를 섞은 것으로, 조성이 제품마다 다른 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
영양정보
총 내용량 100g
32 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 661 mg | 33% |
| 탄수화물 | 7.5 g | 2% |
| 당류 | 6.3 g | 6% |
| 지방 | 0.16 g | 0% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 0.03 g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 0.05 g | 0% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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