셰프찹쌀누룽지
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 곡류가공품
- 내용량
- 500g
- 품목보고번호
- 2022079502312
- 소비기한
- 제조일로부터 12개월
- 제품 형태
- 둥근모양의 누룽지 고유형태를 지님
- 용법
- 물과 함께 끓여 먹음
- 신고일자
- 2025-01-20
- 최종수정일자
- 2025-03-18
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
5개껍질을 남긴 쌀
왕겨만 벗기고 껍질과 배아를 남긴 쌀로, 백미보다 식이섬유와 비타민B군이 많은 식품 원료입니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
찰기가 강한 쌀
아밀로펙틴 비율이 높아 찰기가 강한 쌀로, 떡이나 발효식품의 원료로 쓰이는 식품 원료입니다.
전분이 풍부한 곡물 작물
전분이 풍부한 곡물 작물로, 전분·기름·시럽 등 여러 원료의 재료가 되는 기본 식품 원료입니다.
둥굴레 뿌리를 갈아 만든 분말
백합과 식물 둥굴레의 뿌리줄기를 볶아 갈아 만든 원료로, 다당체와 구수한 풍미가 있습니다. 차로 널리 쓰입니다.
영양정보
총 내용량 500g
1,905 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 0 mg | 0% |
| 탄수화물 | 400 g | 123% |
| 당류 | 0 g | 0% |
| 지방 | 18.9 g | 35% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 1 g | 7% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 33.5 g | 61% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
제조원
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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