재래방풍김
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상품 정보
- 상품 유형
- 조미김
- 품목보고번호
- 19920494034106
- 소비기한
- 제조일로부터 1년
- 제품 형태
- 고유의 색택과 향미를 가지며 이미, 이취가없음
- 용법
- 반찬용, 안주용
- 신고일자
- 2022-04-01
- 최종수정일자
- 2026-01-24
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
6개- 재래김
갯방풍의 연한 잎자루를 갈아 만든 가루
바닷가에서 자라는 갯방풍의 연한 잎자루를 건조해 갈아 만든 원료입니다.
옥수수 배아에서 짠 기름
옥수수 배아에서 짠 식물성 기름으로, 발연점이 높고 맛이 담백해 튀김에 쓰이는 식용 유지입니다. 불포화지방이 많아 개봉 후에는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
참깨를 볶아 짠 기름
참깨를 볶아 압착해 얻은 기름으로, 강한 고소한 향이 특징인 식용 유지입니다. 참깨 알레르기 표시 대상이므로 확인이 필요합니다.
들깨를 볶아 짠 기름
들깨를 볶아 압착해 얻은 기름으로, 오메가3 지방산인 알파리놀렌산이 풍부한 식용 유지입니다. 산화가 빨라 개봉 후 냉장 보관하고 가열 조리는 피하는 것이 좋습니다.
가공 처리를 거친 소금
소금에 볶음·용융 등의 가공을 거치거나 다른 원료를 섞은 것으로, 조성이 제품마다 다른 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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