양파라이스볼
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 곡류가공품
- 품목보고번호
- 202308711165
- 소비기한
- 제조일로부터 1년
- 제품 형태
- 고유의 맛과 향을 가지고 이미,이취가 없어야 한다.
- 용법
- 용도:튀김식품재료용법:양파라이스볼을 묻힌 후 기름에 튀겨 섭취한다.
- 신고일자
- 2024-07-12
- 최종수정일자
- 2026-01-20
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
4개건조 상태로 갈아 만든 쌀가루
쌀을 물에 불리지 않고 건조 상태에서 갈아 만든 원료로, 습식보다 입자가 거칠고 수분 흡수가 적습니다.
가열하면 단맛이 강해지는 채소
황을 포함한 성분이 매운맛을 내는 채소로, 가열하면 단맛이 강해지는 기본 식품 원료입니다.
물과 기름을 섞어주는 대표 유화제
글리세린과 지방산을 결합해 만든 원료로, 물과 기름이 고르게 섞이도록 해 분리를 막고 질감을 부드럽게 하는 유화제입니다. 오래 사용되어 온 첨가물입니다.
알약의 부피와 형태를 잡아주는 식물 섬유
목재나 면섬유의 섬유질을 정제해 미세 결정으로 만든 원료로, 유효성분만으로는 부족한 알약의 부피를 채우고 형태를 유지시키는 제조용 부원료입니다. 채소의 식이섬유와 같은 성분으로 소화되지 않고 배출됩니다.
제조사 정보
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전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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