얼큰샤브용
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상품 정보
- 상품 유형
- 향신료조제품
- 품목보고번호
- 200402033248
- 소비기한
- 제조일로부터 6개월
- 제품 형태
- 빨간색의 가루혼합제품
- 용법
- 찌개용 조미료
- 신고일자
- 2007-08-22
- 최종수정일자
- 2026-07-01
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
4개- 쇠고기다시다
고추를 말려 갈아 만든 가루
붉은 고추를 말려 갈아 만든 가루로, 매운맛과 붉은색을 함께 내는 식품 원료입니다. 위가 예민하거나 위염이 있다면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
피페린이 매운맛을 내는 향신료
후추 열매를 말려 만든 향신료로, 피페린 성분이 알싸한 매운맛을 내는 식품 원료입니다.
불순물을 제거해 정제한 소금
바닷물이나 원염에서 불순물을 제거해 염화나트륨 순도를 높인 소금으로, 맛을 조절하고 전해질을 공급하는 기본 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
제조사 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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