우리콩 청국장 분말
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상품 정보
- 상품 유형
- 청국장
- 품목보고번호
- 1999029407035
- 소비기한
- 제조일로부터 1년
- 제품 형태
- 황색, 황갈색
- 용법
- 간식용, 식품 가공원료,음식 조리용
- 신고일자
- 2005-03-05
- 최종수정일자
- 2016-07-03
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
1개청국장을 건조해 갈아 만든 분말
대두를 Bacillus 균으로 발효시킨 청국장을 건조해 갈아 만든 원료로, 나토키나아제와 비타민K2가 들어 있습니다. 대두에서 유래하며, 항응고제를 복용 중이라면 섭취 전 상담이 필요합니다.
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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