의령황새골 생강청
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상품 정보
- 상품 유형
- 액상차
- 품목보고번호
- 202409330056
- 소비기한
- 제조일로부터 1년
- 제품 형태
- 이미 이취가 없음
- 용법
- 생식용
- 신고일자
- 2025-01-14
- 최종수정일자
- 2025-01-17
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
5개진저롤이 매운맛을 내는 뿌리 채소
진저롤 등의 성분이 알싸한 매운맛과 향을 내는 뿌리 채소로, 향신료와 차 원료로 쓰이는 식품 원료입니다. 공복에 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있고, 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
말린 무
무를 썰어 건조한 원료로, 수분이 빠지며 단맛과 식이섬유가 농축됩니다. 무침과 국물 원료로 쓰입니다.
항산화 성분이 든 곡물
식물이 가진 항산화 성분인 폴리페놀이 든 곡물로, 밥이나 떡, 주류의 원료로 쓰이는 식품 원료입니다.
껍질을 남긴 쌀
왕겨만 벗기고 껍질과 배아를 남긴 쌀로, 백미보다 식이섬유와 비타민B군이 많은 식품 원료입니다.
싹을 틔운 보리
보리를 물에 불려 싹을 틔운 뒤 건조한 원료로, 전분을 분해하는 효소가 생겨 당화와 발효에 쓰이는 식품 원료입니다. 보리에서 유래하므로 글루텐 민감성이 있다면 주의가 필요합니다.
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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