처음처럼 담금주 25%
제조사
㈜충북소주공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 소주
- 품목보고번호
- 2013002003824
- 제품 형태
- 무색 투명하고 알콜향이 나는 제품
- 용법
- 음용용
- 신고일자
- 2016-10-10
- 최종수정일자
- 2017-01-26
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
6개원료를 추출·용해하는 식용 알코올
발효로 만든 식용 에탄올로, 원료에서 성분을 뽑아내는 추출 용매나 살균 목적으로 쓰이는 제조용 부원료입니다. 대부분 공정 중 증발하나, 알코올을 피해야 한다면 잔류 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
- 쌀증류식소주원액
쓴맛을 줄인 고감미 스테비아 감미료
스테비아 잎에서 얻은 성분을 효소로 처리해 쓴맛을 줄인 감미료로, 설탕보다 수백 배 달고 열량이 거의 없어 극소량만 쓰이는 식품첨가물입니다. 열량이 거의 없어 당 섭취를 줄여야 할 때 설탕 대체로 쓰입니다.
전분에서 만든 과당 시럽
옥수수 등의 전분을 분해해 과당 비율을 높인 시럽으로, 찬 음료에서 단맛이 잘 느껴져 음료에 널리 쓰이는 식품 원료입니다. 혈당과 중성지질에 영향을 줄 수 있어 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
- 보리증류식소주원액
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유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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