팔도강산 올리브유로 구운김

제조원

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상품 정보

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6개

단백질과 미네랄이 든 해조
단백질과 미네랄, 비타민이 든 해조로, 건조해 김으로 만들거나 조미 원료로 쓰이는 식품 원료입니다. 요오드가 들어 있어 갑상선 질환이 있다면 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
옥수수 배아에서 짠 기름
옥수수 배아를 압착해 얻은 기름으로, 리놀레산이 주를 이루고 발연점이 높습니다. 튀김과 드레싱에 쓰입니다. 불포화지방이 많아 개봉 후에는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
올리브 열매를 압착해 얻은 기름
올리브 열매를 압착해 얻은 기름으로, 단일불포화지방인 올레산이 주를 이루고 정제 정도에 따라 등급이 나뉘는 식용 유지입니다. 엑스트라버진은 발연점이 낮아 고온 조리보다 생식·저온 조리에 적합합니다.
들깨를 볶아 짠 기름
들깨를 볶아 압착해 얻은 기름으로, 오메가3 지방산인 알파리놀렌산이 풍부한 식용 유지입니다. 산화가 빨라 개봉 후 냉장 보관하고 가열 조리는 피하는 것이 좋습니다.
참깨를 볶아 짠 기름
참깨를 볶아 압착해 얻은 기름으로, 강한 고소한 향이 특징인 식용 유지입니다. 참깨 알레르기 표시 대상이므로 확인이 필요합니다.
맛소금