한솔고춧가루 1호
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 고춧가루
- 내용량
- 1.65kg
- 품목보고번호
- 2017037223113
- 소비기한
- 12개월
- 제품 형태
- 고유의 색택과 향미를 가지며 이미, 이취가 없어야 한다.
- 용법
- 음식 양념용
- 신고일자
- 2018-03-30
- 최종수정일자
- 2026-01-07
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
1개말린 고추
고추를 건조해 보관성을 높인 원료로, 캡사이신이 매운맛을 내고 노란색과 주황색을 내는 색소 성분인 카로티노이드가 붉은색을 냅니다. 고춧가루의 원물이며 조리와 조미에 쓰입니다. 위가 예민하거나 위염이 있다면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
영양정보
100g당
328 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 581 mg | 29% |
| 탄수화물 | 67.2 g | 21% |
| 당류 | 6 g | 6% |
| 지방 | 5.9 g | 11% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 1.1 g | 7% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 1.5 g | 3% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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