한우리 울금 발효고
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상품 정보
- 상품 유형
- 액상차
- 품목보고번호
- 201601492955
- 소비기한
- 제조년월일으로부터 2년
- 제품 형태
- 액채 형태로 고유의 특징과 향을 가지며, 이미이취가 없어야 함.
- 용법
- 간식용,하루 아침,저녁으로 소주한컵(30ml)으로 섭취를 권장함
- 신고일자
- 2016-08-24
- 최종수정일자
- 2021-06-19
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
4개커큐민이 든 뿌리 향신료
강황의 노란색을 내는 성분인 커큐민을 함유한 뿌리 향신료로, 강황과 같은 식물에서 유래합니다. 선명한 노란색을 냅니다. 담석이 있거나 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
쌀을 당화시켜 만든 조청
쌀을 엿기름으로 당화시킨 뒤 졸여 만든 원료로, 은근한 단맛과 구수한 풍미가 있습니다. 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
울금 뿌리를 갈아 만든 분말
울금의 덩이뿌리를 건조해 갈아 만든 원료로, 커큐민이 든 식품 원료입니다. 담석이 있거나 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
울금 뿌리를 추출한 액상 원료
울금(강황)의 덩이뿌리를 추출한 액상 원료입니다. 담석이 있거나 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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