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훈연향 파프리카 시즈닝
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 기타가공품
- 품목보고번호
- 20110360063463
- 소비기한
- 제조일로부터 24개월까지
- 제품 형태
- 고유의 색택을 가지며 이미,이취,이물이 없는 분말
- 용법
- 식품에 일정량 첨가하여 섭취
- 신고일자
- 2025-04-22
- 최종수정일자
- 2026-09-16
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훈연향 파프리카 시즈닝
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원재료 정보
8개몸이 바로 이용하는 기본 당
전분을 분해해 얻는 단당류로, 몸이 에너지원으로 바로 이용하며 설탕보다 단맛이 약하고 입에서 시원한 느낌을 주는 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
전분을 부분 분해해 만든 부원료
전분을 부분적으로 분해해 만든 원료로, 분말의 부피를 채우고 다른 원료를 감싸 안정시키는 데 널리 쓰이는 제조용 부원료입니다.
고추를 말려 갈아 만든 가루
붉은 고추를 말려 갈아 만든 가루로, 매운맛과 붉은색을 함께 내는 식품 원료입니다. 위가 예민하거나 위염이 있다면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
옥수수에서 얻은 전분
옥수수 알맹이에서 얻은 전분으로, 걸쭉함을 내거나 분말 제품의 부피를 채우는 데 널리 쓰이는 식품 원료입니다.
파프리카에서 얻은 주황 색소
파프리카 열매에서 추출한 천연 색소로, 주황에서 붉은색을 내며 매운맛은 거의 없는 착색료입니다.
불순물을 제거해 정제한 소금
바닷물이나 원염에서 불순물을 제거해 염화나트륨 순도를 높인 소금으로, 맛을 조절하고 전해질을 공급하는 기본 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
가루가 굳지 않게 습기를 잡는 부원료
모래와 석영의 주성분을 아주 곱게 갈아 만든 무기 분말로, 습기를 흡착해 가루가 서로 엉기거나 굳는 것을 막아주는 제조용 부원료입니다. 체내에 흡수되지 않고 배출됩니다. 제품의 맛과 영양에는 관여하지 않습니다.
훈연 향을 담은 기름
나무를 태울 때 나는 훈연 향을 기름에 담아 만든 원료입니다. 향을 내는 것이 목적이므로 맛이나 영양 성분에는 관여하지 않습니다.
제조사 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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