몽블랑 소스
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 소스
- 내용량
- 2kg
- 품목보고번호
- 20200361126175
- 소비기한
- 제조일로부터 18개월
- 제품 형태
- 이미, 이취가 없으며 고유의 향미가 있어야 한다.
- 용법
- 적당량을 기호에 맞게 사용
- 신고일자
- 2025-10-02
- 최종수정일자
- 2025-10-14
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
3개사탕수수·사탕무에서 얻은 대표 당류
사탕수수나 사탕무에서 얻은 당류로 주성분이 자당이며, 단맛을 내고 보존성과 질감에도 관여하는 기본 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
- 럼레진
영양정보
100g당
20 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 0 mg | 0% |
| 탄수화물 | 5 g | 2% |
| 당류 | 5 g | 5% |
| 지방 | 0 g | 0% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 0 g | 0% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 0 g | 0% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조사 정보
제조사
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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