프레시오늘 신선냉장 국내산 통마늘 양파 수제 저당 양파마늘빵

알리신을 함유한 향신 채소

특유의 매운맛과 향을 내는 향신 채소로, 황을 포함한 알리신 등의 성분이 특징인 식품 원료입니다. 공복에 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있고, 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.

숙성만으로 만든 치즈

우유를 응고시켜 숙성한 치즈로, 여러 치즈를 녹여 재성형한 가공치즈와 구분됩니다. 우유에서 유래하며 나트륨과 포화지방 함량이 높은 편입니다.

기름과 달걀로 만든 소스

식용유와 달걀노른자·식초를 유화시켜 만든 소스입니다. 달걀에서 유래하며 지방 함량이 높습니다.

가열하면 단맛이 강해지는 채소

황을 포함한 성분이 매운맛을 내는 채소로, 가열하면 단맛이 강해지는 기본 식품 원료입니다.

설탕을 넣어 농축한 우유

우유에 설탕을 넣고 수분을 줄여 농축한 원료로, 진한 단맛과 유제품 풍미를 함께 내는 식품 원료입니다. 우유에서 유래하며 당 함량이 높아 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.

어류나 조류의 알을 가공한 원료입니다. 난류 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.

감자·고구마류 가공품 유형

감자와 고구마 등 서류를 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아닙니다. 구체적인 원료는 제품 표시를 확인해야 합니다.

당류를 주원료로 가공한 제품 유형

설탕이나 당류를 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 당 함량이 높을 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.

자연물에서 얻은 향신 원료

식물의 씨앗·껍질·뿌리 등 자연물에서 얻은 향신료를 뜻하는 표기입니다. 합성 향료와 구분해 표시됩니다. 특정 향신료에 민감하다면 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.