폭풍 한입LA갈비찜
제조사
주식회사 참프레시미트공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 양념육
- 품목보고번호
- 2024037100118
- 소비기한
- 제조일로부터 12개월(냉동-18도이하)
- 신고일자
- 2025-10-21
- 최종수정일자
- 2025-10-30
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
7개소의 갈비 부위
소의 갈비뼈 주변 부위로, 지방과 콜라겐이 풍부합니다. 종교적 식단에 따라 피해야 하는 경우가 있어 확인이 필요합니다.
콩을 발효시켜 만든 조미 액체
대두 등을 발효·숙성시켜 만든 조미료로, 짠맛과 감칠맛을 함께 내는 식품 원료입니다. 대두와 밀이 원료로 쓰이므로 해당 알레르기가 있다면 확인이 필요하고, 나트륨 함량이 높습니다.
사탕수수·사탕무에서 얻은 대표 당류
사탕수수나 사탕무에서 얻은 당류로 주성분이 자당이며, 단맛을 내고 보존성과 질감에도 관여하는 기본 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
알리신을 함유한 향신 채소
특유의 매운맛과 향을 내는 향신 채소로, 황을 포함한 알리신 등의 성분이 특징인 식품 원료입니다. 공복에 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있고, 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
- 카라멜액
혈액과 근육에 가장 많은 아미노산
혈액과 근육에 가장 많이 든 아미노산으로, 평소에는 체내에서 충분히 만들어지나 강한 운동이나 회복기에 필요량이 늘어나는 영양 성분입니다.
제조사 정보
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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