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프레시오늘 저온숙성 소프트 저당 치즈 치아바타
제조사
주식회사 프레시오늘공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 빵류
- 내용량
- 150g
- 품목보고번호
- 20240543519151
- 소비기한
- 제조일로부터 7일
- 제품 형태
- 고유의 맛을 가지며 이미 이취가 없음.
- 용법
- 간식용
- 신고일자
- 2026-03-25
- 최종수정일자
- 2026-04-01
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프레시오늘 저온숙성 소프트 저당 치즈 치아바타
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원재료 정보
9개밀을 제분해 만든 가루
밀을 제분해 만든 가루로, 단백질 함량에 따라 강력·중력·박력으로 나뉘는 기본 식품 원료입니다. 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
여러 치즈를 녹여 재성형한 치즈
여러 치즈를 녹인 뒤 유화염을 넣어 다시 굳힌 치즈로, 조직이 균일하고 잘 녹습니다. 슬라이스와 조리용으로 쓰입니다. 우유에서 유래하며 나트륨 함량이 높은 편입니다.
곡물을 주원료로 가공한 제품 유형
곡물을 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 밀 등 알레르기 유발 곡물이 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
올리브 열매를 압착해 얻은 기름
올리브 열매를 압착해 얻은 기름으로, 단일불포화지방인 올레산이 주를 이루고 정제 정도에 따라 등급이 나뉘는 식용 유지입니다. 엑스트라버진은 발연점이 낮아 고온 조리보다 생식·저온 조리에 적합합니다.
가공 처리를 거친 소금
소금에 볶음·용융 등의 가공을 거치거나 다른 원료를 섞은 것으로, 조성이 제품마다 다른 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
설탕을 먹여 얻은 벌꿀
꽃이 부족한 시기에 벌에게 설탕물을 먹여 얻은 벌꿀로, 천연 벌꿀과 구분해 표시하는 것이 의무인 식품 원료입니다. 만 1세 미만 영아에게는 먹이지 않는 것이 좋습니다.
당류를 주원료로 가공한 제품 유형
설탕이나 당류를 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 당 함량이 높을 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
여러 첨가물을 미리 배합한 원료
두 가지 이상의 식품첨가물을 미리 배합해둔 원료로, 배합 편의를 위해 쓰이는 제조용 부원료입니다. 어떤 첨가물이 들어갔는지는 별도 표시를 확인해야 합니다.
영양정보
총 내용량 150g
395 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 765 mg | 38% |
| 탄수화물 | 61.5 g | 19% |
| 당류 | 3 g | 3% |
| 지방 | 10.5 g | 19% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 4.5 g | 30% |
| 콜레스테롤 | 7.5 mg | 3% |
| 단백질 | 13.5 g | 25% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조사 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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