이브노프(evenoff)

피스타치오를 추출한 액상 원료

피스타치오에서 성분을 뽑아낸 액상 원료입니다.

미네랄이 함께 든 해조 유래 칼슘 원료

석회질을 가진 홍조류를 세척·건조해 만든 칼슘 원료로, 칼슘 외에 마그네슘 등 미네랄이 자연적으로 함께 들어 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아를 이루는 주성분이어서 뼈 건강용 제품에 쓰이고, 식물성 유래라 채식에도 이용됩니다. 칼슘은 한 번에 많이 먹으면 흡수율이 떨어져 나누어 섭취하시는 것이 좋습니다.

에너지 대사에 쓰이는 나이아신 원료

나이아신의 두 형태 중 하나로, 얼굴이 붉어지는 반응이 거의 없어 보충제에 널리 쓰이는 원료입니다. 세포가 에너지를 만들 때 쓰는 조효소의 재료가 되어 에너지를 만들어 쓰는 과정와 피부 관련 제품에 배합됩니다. 니코틴산 형태와 달리 홍조 반응이 적습니다.

기존 분류에 없는 가공식품 유형

식품 유형 분류상 다른 항목에 들어가지 않는 가공식품에 붙는 표기로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 구체적인 성분은 별도 확인이 필요합니다.

식물성 섬유로 만든 캡슐 껍질

식물의 셀룰로스를 가공해 만든 고분자로, 동물성 젤라틴을 대체하는 식물성 캡슐 껍질과 정제 코팅에 쓰이는 제조용 부원료입니다. 채식이나 종교적 식단을 따르는 경우에도 섭취가 가능한 형태입니다.

화학적으로 합성한 향 원료

향을 내는 성분을 화학적으로 합성해 만든 원료로, 여러 향 성분을 배합한 것이어서 구체적인 조성은 표시되지 않는 식품첨가물입니다. 사용 가능한 향료 목록과 양이 정해져 있습니다.

가루가 굳지 않게 습기를 잡는 부원료

모래와 석영의 주성분을 아주 곱게 갈아 만든 무기 분말로, 습기를 흡착해 가루가 서로 엉기거나 굳는 것을 막아주는 제조용 부원료입니다. 체내에 흡수되지 않고 배출됩니다. 제품의 맛과 영양에는 관여하지 않습니다.

알약이 위에서 빨리 부서지게 하는 부원료

셀룰로스를 가공해 물을 흡수하면 부푸는 성질을 갖게 만든 원료로, 알약이 위에서 빨리 부서져 성분이 나오도록 돕는 제조용 부원료입니다. 체내에 흡수되지 않고 배출됩니다.

가루가 기계에 붙지 않게 하는 제조용 부원료

식물성 지방산에 마그네슘을 결합시켜 만든 미세한 분말로, 정제나 캡슐을 찍어낼 때 가루가 기계에 달라붙는 것을 막아주는 제조용 부원료입니다. 체내에 흡수되지 않고 배출되어 영양 기능은 없습니다. 사용량 기준이 정해져 있습니다.

지방·탄수화물 대사에 쓰이는 비타민B5 원료

비타민B5인 판토텐산을 칼슘과 결합시켜 흡습성을 낮추고 다루기 쉽게 만든 원료 형태를 말합니다. 지방과 탄수화물을 에너지로 바꾸는 과정에 쓰이는 조효소의 재료가 되어 종합비타민에 기본으로 들어갑니다.

피부·모발 대사에 관여하는 비타민B7

비타민B7으로 불리는 수용성 비타민으로, 필요량이 하루 30㎍ 정도로 극히 적습니다. 지방과 탄수화물을 분해하는 효소를 돕고 피부·점막·모발을 이루는 단백질이 몸에서 쓰이는 과정에 관여해 피부·모발 관련 제품에 쓰입니다. 필요량이 매우 적어 소량만 배합됩니다.

단백질 대사에 쓰이는 비타민B6 원료

비타민B6를 염산과 결합시켜 열과 습기에 잘 견디도록 만든 원료 형태를 말합니다. 먹은 단백질을 아미노산으로 분해하고 다시 조립하는 과정에 관여해 단백질이 몸에서 쓰이는 과정과 신경 기능 관련 제품에 쓰입니다. 오랜 기간 과다 섭취하면 손발 저림이 나타날 수 있어 권장량을 지키는 것이 좋습니다.

탄수화물 대사에 쓰이는 비타민B1 원료

티아민을 염산과 결합시켜 안정하게 만든 원료 형태를 말합니다. 밥이나 빵으로 먹은 탄수화물을 에너지로 바꾸는 첫 단계에 필요해, 피로 관련 제품과 종합비타민에 기본으로 들어갑니다. 특유의 냄새가 있으나 품질 이상은 아닙니다.

에너지 대사에 필요한 수용성 비타민

리보플라빈이라고도 불리는 수용성 비타민으로, 우유·간·달걀에 많이 들어 있습니다. 먹은 탄수화물·지방·단백질을 몸이 쓸 수 있는 에너지로 바꾸는 과정에 꼭 필요해 종합비타민과 피로 관련 제품에 기본으로 들어갑니다. 노란 색소를 띠어 섭취 후 소변 색이 진해질 수 있으나 정상적인 현상입니다.

물과 기름을 섞어주는 대표 유화제

글리세린과 지방산을 결합해 만든 원료로, 물과 기름이 고르게 섞이도록 해 분리를 막고 질감을 부드럽게 하는 유화제입니다. 오래 사용되어 온 첨가물입니다.

적혈구 생성과 신경 기능에 필요한 수용성 비타민

코발라민이라고도 불리는 수용성 비타민으로, 중심에 코발트를 품고 있어 붉은빛을 띱니다. 적혈구가 정상적으로 만들어지도록 하고 엽산이 제대로 쓰이는 과정에 관여해 빈혈·신경 관련 제품과 종합비타민에 쓰입니다. 주로 동물성 식품에 들어 있어 채식을 하는 경우 보충이 도움이 될 수 있습니다.

세포 분열과 혈액 생성에 필요한 비타민B9

비타민B9으로 불리는 수용성 비타민으로, 녹색 잎채소와 콩류에 많이 들어 있습니다. 세포가 새로 만들어질 때 유전물질을 복제하는 과정에 필요하고 적혈구 생성에도 관여해, 임신 준비기와 빈혈 관련 제품에 쓰입니다. 임신을 준비하거나 임신 초기라면 섭취량을 의료진과 상의하시는 것이 좋습니다.

패션플라워에서 뽑아낸 추출물

패션플라워라고도 불리는 시계꽃에서 성분을 뽑아낸 원료로, 플라보노이드가 들어 있습니다. 전통적으로 진정과 수면 관련 목적으로 쓰여 왔습니다. 진정 작용이 보고되어 있어 운전 전 섭취는 권하지 않습니다.

옥타코사놀 등을 함유한 쌀겨 추출 분말

쌀을 도정할 때 나오는 겨층에서 뽑아낸 성분을 분말로 만든 원료로, 옥타코사놀 등 왁스 성분과 미량 영양소가 든 식품 원료입니다.

상추에서 뽑아낸 추출물

상추에서 성분을 뽑아낸 원료로, 락투신 등 쓴맛 성분과 폴리페놀이 들어 있습니다. 수면 관련 목적으로 쓰입니다. 진정 작용이 보고되어 있어 운전 전 다량 섭취는 권하지 않습니다.

수면 관련 목적으로 쓰이는 해조 추출 분말

해조류 감태에서 뽑아낸 성분을 분말로 만든 원료로, 플로로탄닌계 성분이 수면 관련 목적으로 쓰이는 기능성 원료입니다. 진정 작용이 있어 운전 전 섭취는 권하지 않습니다.

로즈마린산을 함유한 레몬밤 잎 추출 분말

레몬 향이 나는 허브 레몬밤의 잎에서 뽑아낸 성분을 분말로 만든 원료로, 지표성분은 로즈마린산인 식품 원료입니다. 진정 작용이 보고되어 있어 운전 전 다량 섭취는 권하지 않습니다.