킥킥킥 갈비양념막창

조미 목적으로 배합한 원료의 통칭

간장·소금·향신료 등을 배합해 만든 조미 원료를 통칭하는 표기로, 조성이 제품마다 다릅니다. 조리식품의 맛을 내는 데 쓰입니다. 나트륨 함량이 높을 수 있고 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.

원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매

먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.