해남 다진마늘
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 향신료조제품
- 내용량
- 100g
- 품목보고번호
- 202105272102
- 소비기한
- 4개월
- 제품 형태
- 분쇄되어 원형은 변형되나 색과 향미는 변화가 없어야 함.
- 신고일자
- 2026-05-19
- 최종수정일자
- 2026-07-01
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개알리신을 함유한 향신 채소
특유의 매운맛과 향을 내는 향신 채소로, 황을 포함한 알리신 등의 성분이 특징인 식품 원료입니다. 공복에 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있고, 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
신맛을 내고 산도를 조절하는 유기산
감귤류에 많이 든 유기산으로, 신맛을 내고 산도를 조절해 보존성을 높이며 미네랄 흡수를 돕는 식품첨가물입니다. 치아 표면을 약하게 할 수 있어 산성 음료를 자주 마신다면 물로 입을 헹구는 것이 좋습니다.
영양정보
총 내용량 100g
147 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 45 mg | 2% |
| 탄수화물 | 27.4 g | 8% |
| 당류 | 1.4 g | 1% |
| 지방 | 0.6 g | 1% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 0.1 g | 1% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 8.1 g | 15% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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