(주)신선에프앤비

부침반죽

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제품 정보

품목 유형
기타가공품
소비기한
제조일로부터 12월
품목제조번호
2019021223844
포장재질
폴리에틸렌(내면)
허가일자
2026-05-21
최종수정일자
2026-05-26
제품형태
제품 고유의 색상을 가지고 이미 이취가 없다
용법
[용도] 본 제품은 자사 직영 매장(점포) 공급 전용 B2B 액상 반죽 베이스로서, 최종 소비자가 그대로 섭취할 수 없는 조리용 중간 원료(반제품)입니다. [용법] 유통 및 보관 과정에서 반드시 -18℃ 이하 냉동 보관을 유지 매장 조리 전, 냉장실(0~10℃) 또는 유수 해동을 통해 제품을 완전히 액상 상태로 해동 완전히 해동된 본 제품을 조리 용기에 담고, 각 메뉴 매뉴얼에 명시된 부재료(채소류, 수산물류 등)를 정량 배합하여 혼합 배합이 완료된 반죽은 프라이팬 또는 그릴 등에서 중심부까지 완전히 가열 조리(익힘)하여 고객에게 최종 제공

원재료

4개
  • 정제수
  • 곡류가공품
  • 천일염
  • 혼합간장

제조사 정보

제조사

전문 분야

동일 제조사 제품

정보 수정 제안

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