굴뚝
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 과자
- 내용량
- 2kg
- 품목보고번호
- 202204254356
- 소비기한
- 12개월
- 제품 형태
- 고유의색과향,맛을가지고이미,이취가없음
- 용법
- 간식용
- 신고일자
- 2023-12-06
- 최종수정일자
- 2026-08-27
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
5개밀을 제분해 만든 가루
밀을 제분해 만든 가루로, 단백질 함량에 따라 강력·중력·박력으로 나뉘는 기본 식품 원료입니다. 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
팜유에서 액체 부분만 분리한 기름
팜유를 분획해 상온에서 액체인 부분만 분리한 기름으로, 산화에 강해 튀김용으로 널리 쓰이는 식용 유지입니다. 팜유보다는 낮으나 포화지방 비율이 있는 편이라 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
반죽을 부풀리는 베이킹소다
베이킹소다라고도 하는 원료로, 가열되면 이산화탄소를 내어 반죽을 부풀리고 산도를 조절하는 식품첨가물입니다. 나트륨이 들어 있어 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
불순물을 제거해 정제한 소금
바닷물이나 원염에서 불순물을 제거해 염화나트륨 순도를 높인 소금으로, 맛을 조절하고 전해질을 공급하는 기본 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
가장 오래된 인공 감미료
설탕의 약 300배 단맛을 내는 감미료로, 열량이 없고 체내에서 흡수되지 않으며 가장 오래 쓰여 온 식품첨가물입니다. 사용 가능한 식품과 양이 정해져 있습니다.
영양정보
100g당
473 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 458 mg | 23% |
| 탄수화물 | 71.5 g | 22% |
| 당류 | 0.32 g | 0% |
| 지방 | 16.9 g | 31% |
| 트랜스지방 | 0.02 g | |
| 포화지방 | 2.7 g | 18% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 8.7 g | 16% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
제조원
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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