정성담은 맛고추
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상품 정보
- 상품 유형
- 향신료조제품
- 품목보고번호
- 202505542041
- 소비기한
- 생산일로부터 12개월
- 용법
- 장류,육수류,무침류,복합조미,조림류,천연조미등 각종요리시 적량
- 신고일자
- 2025-02-26
- 최종수정일자
- 2025-03-29
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개향신료를 배합해 가공한 원료
여러 향신료를 배합하고 분산이나 보존을 돕는 부원료를 섞어 가공한 원료입니다. 균일한 향을 내기 위해 조미 제품에 쓰입니다. 특정 향신료에 민감하다면 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
고추의 씨앗
고추 열매 속 씨앗으로, 매운맛 성분인 캡사이신이 태좌와 씨앗 주변에 집중되어 있습니다. 기름을 짜거나 갈아서 매운맛을 내는 데 쓰입니다. 위가 예민하거나 위염이 있다면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
제조사 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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