19종혼합유산균-RS 200B
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 건강기능식품
- 품목보고번호
- 2004001705986
- 소비기한
- 24개월
- 제형
- 분말
- 성상
- 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 흰노란색의 분말
- 신고일자
- 2015-12-07
- 최종수정일자
- 2021-08-05
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
20개장까지 살아서 도달하는 대표 유산균
사람의 소장에 사는 유산균을 배양한 원료로, 위산과 담즙을 견디고 장까지 도달해 유익균 증식과 원활한 배변에 도움을 주는 대표적인 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온에 취약하며, 항생제 복용 시에는 시간 간격을 두고 섭취하시는 것이 좋습니다.
대장에 정착하는 비피더스균
대장에 주로 서식하는 비피더스균의 한 아종으로, 산소에 비교적 강해 발효유와 건강기능식품에 널리 쓰이는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온과 습기를 피해 보관하는 것이 좋습니다.
발효유 제조에 널리 쓰이는 유산균
치즈와 발효유 제조에 널리 쓰이는 유산균으로, 산에 강하고 배양이 쉬워 제품화가 많이 된 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus casei로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
영아기부터 장에 자리 잡는 비피더스균
사람의 장에 가장 흔한 비피더스균으로, 영아기에 먼저 자리 잡아 성인기까지 유지되며 대장에서 올리고당을 먹이로 삼는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 올리고당과 함께 섭취하면 정착에 도움이 됩니다.
발효식품에서 분리되는 유산균
발효식품과 사람의 장에서 발견되는 유산균으로, 여러 당류를 발효할 수 있는 특성이 있는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus fermentum으로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
위산과 담즙에 강한 유산균
사람의 장과 모유에서 발견되는 유산균으로, 위산과 담즙에 비교적 강해 장까지 살아서 도달하는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온에 취약하며, 항생제 복용 시에는 시간 간격을 두고 섭취하시는 것이 좋습니다.
치즈·발효유 제조의 기본 젖산균
치즈와 발효 버터 제조에 쓰이는 대표적인 젖산균으로, 우유를 산성화시켜 응고와 풍미 형성을 담당하는 발효 원료입니다. 유제품 발효에 주로 쓰여 우유 성분이 함께 들어갈 수 있습니다.
치즈에서 유래한 유산균
치즈와 발효유에서 분리되는 유산균으로, 장에서 비교적 잘 견디는 특성이 있는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus paracasei로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
모유와 장에 서식하는 유산균
사람의 장과 모유에서 발견되는 유산균으로, 항균 물질을 만들어내는 것으로 알려진 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus reuteri로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
요구르트 발효의 대표 균주
Streptococcus thermophilus와 짝을 이뤄 요구르트를 발효시키는 대표 균주로, 유산을 많이 만들어 요구르트의 신맛을 내는 발효 원료입니다. 유제품 발효에 주로 쓰여 우유 성분이 함께 들어갈 수 있습니다.
장 점막에 잘 부착하는 유산균
장 점막에 부착하는 능력이 좋아 오래 머무는 것으로 알려진 유산균으로, 장내 환경 개선에 쓰이는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus rhamnosus로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
김치 등 발효식품에 많은 유산균
김치와 절임류 같은 식물성 발효식품에 많이 든 유산균으로, 산과 담즙에 강해 장까지 도달하는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus plantarum으로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
구강과 장에 서식하는 유산균
사람의 구강과 장에 서식하는 유산균으로, 항균 물질을 만드는 것으로 알려진 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus salivarius로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
영아 장에 많은 비피더스균
영아의 장에 많이 존재하는 비피더스균으로, 모유의 올리고당을 잘 분해해 영유아용 제품에 쓰이는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온에 취약합니다.
모유 수유 영아의 장에 많은 비피더스균
모유를 먹는 영아의 장에서 우세하게 발견되는 비피더스균으로, 장 점막에 부착하는 능력이 좋은 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온과 습기를 피해 보관하는 것이 좋습니다.
장에 서식하는 젖산 생성균
사람과 동물의 장에 서식하는 젖산 생성균으로, 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스로 허용된 균주에 한해 식품에 쓰이는 원료입니다. 허용 균주 여부가 중요하므로 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
장에 서식하는 젖산 생성균
사람과 동물의 장에 자연적으로 서식하는 젖산 생성균으로, 산에 강해 장까지 도달하는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 프로바이오틱스로 허용된 균주에 한해 식품에 사용됩니다.
요구르트 발효에 쓰이는 유산균
높은 온도에서 잘 자라는 유산균으로, 요구르트와 치즈 발효의 기본 균주이며 유당 분해에 관여하는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 유당을 분해해 우유 섭취가 불편한 경우에도 활용됩니다.
치즈 발효에 쓰이는 유산균
스위스 치즈 등의 발효에 쓰이는 유산균으로, 우유 단백질을 분해해 펩타이드를 만드는 능력이 있는 발효 원료입니다. 유제품 발효에 주로 쓰여 우유 성분이 함께 들어갈 수 있습니다.
전분을 부분 분해해 만든 부원료
전분을 부분적으로 분해해 만든 원료로, 분말의 부피를 채우고 다른 원료를 감싸 안정시키는 데 널리 쓰이는 제조용 부원료입니다.
기준 및 규격
1. 성상: 고유의 향미가 있고 이미, 이취가 없는 흰노란색의 분말 2. 프로바이오틱스 수: 표시량(200,000,000,000 CFU/g) 이상 3. 대장균군: 음성 4. 납(mg/kg) : 1.0 이하 5. 카드뮴(mg/kg) : 3.0 이하
제조사 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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