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CLA 프로바이오틱스 프로
제조사
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상품 정보
- 상품 유형
- 기타가공품
- 품목보고번호
- 20040364689125
- 소비기한
- 제조일로부터 2년
- 제품 형태
- 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 미황색의 분말
- 용법
- 식품제조용 원료로 사용
- 신고일자
- 2019-08-28
- 최종수정일자
- 2026-02-01
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CLA 프로바이오틱스 프로
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판매처별 구매 정보
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원재료 정보
9개치즈·발효유 제조의 기본 젖산균
치즈와 발효 버터 제조에 쓰이는 대표적인 젖산균으로, 우유를 산성화시켜 응고와 풍미 형성을 담당하는 발효 원료입니다. 유제품 발효에 주로 쓰여 우유 성분이 함께 들어갈 수 있습니다.
장까지 살아서 도달하는 대표 유산균
사람의 소장에 사는 유산균을 배양한 원료로, 위산과 담즙을 견디고 장까지 도달해 유익균 증식과 원활한 배변에 도움을 주는 대표적인 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온에 취약하며, 항생제 복용 시에는 시간 간격을 두고 섭취하시는 것이 좋습니다.
영아 장에 많은 비피더스균
영아의 장에 많이 존재하는 비피더스균으로, 모유의 올리고당을 잘 분해해 영유아용 제품에 쓰이는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온에 취약합니다.
요구르트 발효에 쓰이는 유산균
높은 온도에서 잘 자라는 유산균으로, 요구르트와 치즈 발효의 기본 균주이며 유당 분해에 관여하는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 유당을 분해해 우유 섭취가 불편한 경우에도 활용됩니다.
장 점막에 잘 부착하는 유산균 분말
장 점막 부착력이 좋은 유산균을 배양해 분말로 만든 원료로, 장내 환경 개선에 쓰이는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 현재는 Lacticaseibacillus rhamnosus로 분류되며, 생균이라 고온에 취약합니다.
대장에 정착하는 비피더스균
대장에 주로 서식하는 비피더스균의 한 아종으로, 산소에 비교적 강해 발효유와 건강기능식품에 널리 쓰이는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 생균이므로 고온과 습기를 피해 보관하는 것이 좋습니다.
발효유 제조에 널리 쓰이는 유산균
치즈와 발효유 제조에 널리 쓰이는 유산균으로, 산에 강하고 배양이 쉬워 제품화가 많이 된 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 과거 Lactobacillus casei로 불렸으며, 생균이라 고온에 취약합니다.
영아기부터 장에 자리 잡는 비피더스균
사람의 장에 가장 흔한 비피더스균으로, 영아기에 먼저 자리 잡아 성인기까지 유지되며 대장에서 올리고당을 먹이로 삼는 장 건강에 도움을 줄 수 있는 유익균인 프로바이오틱스입니다. 올리고당과 함께 섭취하면 정착에 도움이 됩니다.
전분을 부분 분해해 만든 부원료
전분을 부분적으로 분해해 만든 원료로, 분말의 부피를 채우고 다른 원료를 감싸 안정시키는 데 널리 쓰이는 제조용 부원료입니다.
제조사 정보
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
