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꽃게분말
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 기타 수산물가공품
- 내용량
- 100g
- 품목보고번호
- 20140394140574
- 소비기한
- 제조일로부터 실온 24개월까지
- 제품 형태
- 꽃게 고유의 색깔과 향미를 가지고,이미·이취가 없는 식품
- 용법
- 식품의 주원료 또는 부원료로 사용함
- 신고일자
- 2025-02-25
- 최종수정일자
- 2025-02-27
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원재료 정보
1개감칠맛이 강한 갑각류
등딱지에 푸른빛이 도는 게로, 살과 내장에 감칠맛 성분이 풍부합니다. 조리용과 국물·소스 원료로 쓰입니다. 갑각류 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
영양정보
총 내용량 100g
246 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 1,961 mg | 98% |
| 탄수화물 | 44.6 g | 14% |
| 당류 | 0 g | 0% |
| 지방 | 3.9 g | 7% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 0.29 g | 2% |
| 콜레스테롤 | 417 mg | 139% |
| 단백질 | 8.1 g | 15% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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