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발로나 꾸덕초코 깜빠뉴
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상품 정보
- 상품 유형
- 빵류
- 품목보고번호
- 2025051361941
- 소비기한
- 제조일로부터 5일
- 제품 형태
- 검정색을 띠는 길쭉한 타원형의 고형물로, 가운데가 볼롯 솟아있으며고유의 향과 맛을 지니며, 이미 이취가 없음
- 용법
- 본 제품은 일반적인 빵류 식품으로, 다음과 같은 방법으로 섭취할 수 있습니다. (식용/조리용) 1. 간편한 식사 대용 또는 간식용으로 그대로 드실 수 있습니다. 2. 별도의 조리 없이 바로 섭취 가능합니다. 3. 기호에 따라 오븐이나 토스터에 데워서 드셔도 좋습니다. 4. 샌드위치 등 다양한 요리 방식으로도 활용하실 수 있습니다.
- 신고일자
- 2026-07-16
- 최종수정일자
- 2026-07-21
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원재료 정보
11개원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
밀 전체를 갈아 만든 가루
밀의 껍질과 배아를 함께 갈아 만든 가루로, 식이섬유와 비타민이 정제 밀가루보다 많은 식품 원료입니다. 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
카카오 성분과 당류로 만든 가공식품
코코아매스와 코코아버터에 당류를 배합해 만든 가공식품으로, 다른 제품의 원료로도 쓰이는 식품 원료입니다. 당과 포화지방 함량이 높고 테오브로민이 들어 있어 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
카카오 함량 기준이 낮은 초콜릿류
초콜릿보다 카카오 성분 기준이 낮게 정해진 제품 유형으로, 식물성 유지를 함께 쓰는 경우가 많습니다. 표시 기준상 초콜릿과 구분됩니다. 당과 지방 함량이 높아 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
당류에 절인 원료를 뜻하는 표기
과일이나 채소를 당류에 절인 원료를 통칭하는 표기입니다. 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
- 호두분태
당류를 주원료로 가공한 제품 유형
설탕이나 당류를 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 당 함량이 높을 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
카카오콩에서 지방을 뺀 분말
카카오콩을 볶아 지방을 제거한 뒤 갈아 만든 분말로, 초콜릿 특유의 향과 쓴맛을 내는 식품 원료입니다. 카페인과 유사한 테오브로민이 들어 있어 카페인에 민감하다면 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
분류가 특정되지 않은 소금
소금이나 세부 분류가 특정되지 않은 원료에 붙는 표기입니다. 천일염·정제염·가공소금 중 어느 것인지 드러나지 않습니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
발효에 쓰이는 단세포 미생물
발효에 쓰이는 단세포 미생물로, 비타민B군을 함유해 영양 원료로도 쓰이고 빵과 주류 발효의 주역이 되는 식품 원료입니다.
- 럼레진
제조원 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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