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똑순이 아구찜
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상품 정보
- 상품 유형
- 즉석조리식품
- 내용량
- 500g
- 품목보고번호
- 202405053371
- 소비기한
- 제조일로부터 12 개월 까지
- 제품 형태
- 붉은색의 아구찜 고유의 색택과 향미를 지니고 있고 이미, 이취가 없어야 한다.
- 용법
- 반찬용 / 조리기구에 100°C 이상 충분히 가열 후 섭취.
- 신고일자
- 2024-12-04
- 최종수정일자
- 2025-11-14
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원재료 정보
11개- 콩나물
살이 부드럽고 간이 별미인 어류
입이 크고 몸이 납작한 어류로, 살이 부드럽고 간에 지방과 비타민A가 많습니다. 탕과 찜으로 조리합니다. 어류 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
고추를 말려 갈아 만든 가루
붉은 고추를 말려 갈아 만든 가루로, 매운맛과 붉은색을 함께 내는 식품 원료입니다. 위가 예민하거나 위염이 있다면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
청양고추를 말려 갈아 만든 가루
청양고추를 건조해 갈아 만든 원료로, 캡사이신 함량이 높아 매운맛이 강합니다. 자극이 강해 위가 예민하다면 주의가 필요합니다.
미나리를 갈아 만든 분말
미나리를 건조해 갈아 만든 원료로, 향 기름 성분과 식이섬유가 들어 있습니다.
향과 단맛을 내는 채소
특유의 향과 단맛을 내는 채소로, 가열하면 단맛이 강해지는 식품 원료입니다.
여러 조미 원료를 배합한 제품 유형
여러 조미 원료를 배합해 만든 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 나트륨 함량이 높을 수 있고 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
감칠맛을 내는 조미 원료
글루탐산을 나트륨과 결합시킨 원료로 MSG라고도 하며, 다시마와 토마토에 자연적으로 있는 감칠맛 성분과 같은 조미 원료입니다. 나트륨이 함께 들어 있어 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
사탕수수·사탕무에서 얻은 대표 당류
사탕수수나 사탕무에서 얻은 당류로 주성분이 자당이며, 단맛을 내고 보존성과 질감에도 관여하는 기본 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
향을 낸 조리용 기름
식용 유지에 마늘·고추·향신료 등의 향을 우려낸 기름으로, 적은 양으로 강한 풍미를 냅니다. 라면과 조리식품에 쓰입니다. 어떤 향신료를 썼는지는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
전분을 주원료로 가공한 제품 유형
전분을 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 구체적인 원료는 제품 표시를 확인해야 합니다.
영양정보
총 내용량 500g
460 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 1,830 mg | 92% |
| 탄수화물 | 24.4 g | 8% |
| 당류 | 0.1 g | 0% |
| 지방 | 22.2 g | 41% |
| 트랜스지방 | 0.15 g | |
| 포화지방 | 3.3 g | 22% |
| 콜레스테롤 | 192 mg | 64% |
| 단백질 | 41.2 g | 75% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조사 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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