인생닭닭가슴살스테이크마늘맛
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상품 정보
- 상품 유형
- 분쇄가공육제품
- 품목보고번호
- 2022057603637
- 소비기한
- 냉장:제조일로부터 7일 냉동: 제조일로부터12개월
- 신고일자
- 2023-01-04
- 최종수정일자
- 2023-01-05
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
11개지방이 적은 닭의 가슴 부위
닭의 가슴 부위로, 지방이 적고 단백질 밀도가 높습니다. 조리용과 단백질 보충 목적의 가공식품 원료로 쓰입니다. 드물게 닭고기 알레르기가 보고되어 있습니다.
닭의 껍질 부위
닭의 껍질로, 콜라겐과 지방이 풍부합니다. 드물게 닭고기 알레르기가 보고되어 있습니다.
참깨를 볶아 짠 기름
참깨를 볶아 압착해 얻은 기름으로, 강한 고소한 향이 특징인 식용 유지입니다. 참깨 알레르기 표시 대상이므로 확인이 필요합니다.
여러 간장을 배합한 원료
발효 간장과 산분해 간장 등을 배합한 원료로, 조성이 제품마다 다릅니다. 대두와 밀에서 유래할 수 있고 나트륨 함량이 높습니다.
가열하면 단맛이 강해지는 채소
황을 포함한 성분이 매운맛을 내는 채소로, 가열하면 단맛이 강해지는 기본 식품 원료입니다.
알리신을 함유한 향신 채소
특유의 매운맛과 향을 내는 향신 채소로, 황을 포함한 알리신 등의 성분이 특징인 식품 원료입니다. 공복에 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있고, 항응고제를 복용 중이라면 다량 섭취에 주의가 필요합니다.
향과 단맛을 내는 채소
특유의 향과 단맛을 내는 채소로, 가열하면 단맛이 강해지는 식품 원료입니다.
- 마늘엑기스
여러 조미 원료를 배합한 제품 유형
여러 조미 원료를 배합해 만든 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 나트륨 함량이 높을 수 있고 알레르기 유발 원료가 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
곡물을 주원료로 가공한 제품 유형
곡물을 주원료로 가공한 제품에 붙는 식품 유형 분류로, 원료명이 아니라 분류명입니다. 밀 등 알레르기 유발 곡물이 포함될 수 있어 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
대두에서 단백질만 분리한 원료
대두에서 지방과 탄수화물을 제거하고 단백질만 분리한 원료로, 단백질 함량이 90% 안팎에 이르는 대표적인 식물성 단백질입니다. 대두에서 유래하므로 대두 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
제조원 정보
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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