이미지 출처 : 쿠팡
메밀생면
제조사
주식회사 우리푸드공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 생면
- 품목보고번호
- 2008020883813
- 소비기한
- 60일
- 제품 형태
- 면고유의 색택과 향이 있으면 이미,이취가 없음
- 신고일자
- 2014-03-13
- 최종수정일자
- 2026-07-01
풀릭스 추천 상품
쿠팡
메밀생면
상품 보러가기
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
풀릭스는 상품을 직접 판매하지 않고, 다양한 쇼핑몰의 상품 정보를 안내하는 서비스 입니다.
원재료 정보
6개밀을 제분해 만든 가루
밀을 제분해 만든 가루로, 단백질 함량에 따라 강력·중력·박력으로 나뉘는 기본 식품 원료입니다. 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
루틴이 든 곡물 가루
메밀을 갈아 만든 가루로, 식물에 들어 있는 색소 성분인 플라보노이드 루틴이 들어 있고 글루텐이 없는 식품 원료입니다. 메밀은 알레르기 표시 대상 원료이므로 확인이 필요합니다.
성질을 조절한 가공 전분
전분에 물리·화학적 처리를 해 점도와 안정성을 조절한 원료로, 열이나 산에 강해져 가공식품의 걸쭉함을 유지하는 데 쓰이는 식품첨가물입니다.
원료를 추출·용해하는 식용 알코올
발효로 만든 식용 에탄올로, 원료에서 성분을 뽑아내는 추출 용매나 살균 목적으로 쓰이는 제조용 부원료입니다. 대부분 공정 중 증발하나, 알코올을 피해야 한다면 잔류 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
불순물을 제거해 정제한 소금
바닷물이나 원염을 정제해 염화나트륨 순도를 99% 이상으로 높인 소금입니다. 입자가 고르고 맛이 깔끔합니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
옥수수에서 얻은 전분
옥수수 알맹이에서 얻은 전분으로, 걸쭉함을 내거나 분말 제품의 부피를 채우는 데 널리 쓰이는 식품 원료입니다.
제조사 정보
전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
해당 버튼을 통해 구매 시 풀릭스에 수익이 발생합니다.
