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팔복설렁탕고기
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상품 정보
- 상품 유형
- 양념육
- 품목보고번호
- 2014026210414
- 소비기한
- 제조일로부터 1년
- 신고일자
- 2020-07-17
- 최종수정일자
- 2020-07-28
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판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개단백질과 철·아연이 풍부한 육류
소의 살코기로, 단백질과 흡수가 좋은 헴철·아연·비타민B12가 풍부합니다. 조리용과 육가공품·추출 원료로 쓰입니다. 소 유래 원료이므로 종교적 식단에 따라 확인이 필요합니다.
원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
