깊고 시원한 소갈비탕

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깊고 시원한 소갈비탕

제조원

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상품 정보

상품 유형
식육추출가공품
내용량
1kg
품목보고번호
20080262106165
소비기한
제조일로부터 18개월
신고일자
2019-09-26
최종수정일자
2026-03-20

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판매처별 구매 정보

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원재료 정보

10개
  • 원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매

    먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.

  • 피페린이 매운맛을 내는 향신료

    후추 열매를 말려 만든 향신료로, 피페린 성분이 알싸한 매운맛을 내는 식품 원료입니다.

  • 감칠맛을 강하게 하는 핵산계 조미 원료

    이노신산과 구아닐산이 섞인 세포 성분에서 유래한 감칠맛 성분으로, 글루탐산과 함께 쓰면 감칠맛이 크게 강해지는 조미 원료입니다. 요산이 몸에서 처리되는 과정에 영향을 줄 수 있어 통풍이 있다면 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.

영양정보

총 내용량 1kg

160 kcal

영양성분표 (1일 영양성분 기준치에 대한 비율)
성분함량영양성분기준치
나트륨3,400 mg170%
탄수화물0 g0%
당류0 g0%
지방13 g24%
트랜스지방0 g
포화지방10 g67%
콜레스테롤190 mg63%
단백질10 g18%

데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스

제조원 정보

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출처

식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라