박력쌀가루(골드)

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상품 정보

상품 유형
곡류가공품
품목보고번호
2018035510212
소비기한
제조일로부터 12개월
제품 형태
분말로써 이미, 이취가 없음
용법
제과제빵 및 식품 제조용 원료로 사용한다.
신고일자
2020-12-18
최종수정일자
2020-12-24

판매처별 구매 정보

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원재료 정보

2
  • 찰기가 적은 일반 쌀

    아밀로스 비율이 높아 찰기가 적은 일반 쌀로, 밥으로 먹는 쌀입니다. 떡과 술·전분의 원료가 됩니다.

  • 전분을 부분 분해해 만든 부원료

    전분을 부분적으로 분해해 만든 원료로, 분말의 부피를 채우고 다른 원료를 감싸 안정시키는 데 널리 쓰이는 제조용 부원료입니다.

제조사 정보

제조사

전문 분야

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출처

식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라

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