백년초한과
제조원
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상품 정보
- 상품 유형
- 과자
- 내용량
- 30g
- 품목보고번호
- 2013039409410
- 소비기한
- 제조일부터6개월
- 제품 형태
- 백년초는 색이 고우며 새콤한 맛을 낸다.
- 용법
- 과자류 또는 간식(바로섭취가능)
- 신고일자
- 2018-07-11
- 최종수정일자
- 2024-08-17
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
7개찰기가 강한 쌀
아밀로펙틴 비율이 높아 찰기가 강한 쌀로, 떡이나 발효식품의 원료로 쓰이는 식품 원료입니다.
부풀린 쌀을 갈아 만든 분말
쌀에 압력과 열을 가해 부풀린 뒤 갈아 만든 원료로, 물에 잘 풀어지고 구수합니다.
전분을 분해해 만든 걸쭉한 당액
전분을 분해해 만든 점성 있는 당액으로, 단맛과 함께 윤기와 촉촉한 질감을 내고 결정화를 막는 식품 원료입니다. 혈당을 빠르게 올리므로 당 섭취 조절이 필요하다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
- 대두기름
곡물을 증류해 만든 술
곡물이나 감자를 발효·증류해 만든 술로, 조리에서 잡내를 잡는 데 쓰입니다. 알코올이 들어 있어 임신 중이거나 어린이는 섭취를 피해야 합니다.
단백질과 지방이 풍부한 콩과 작물
단백질과 지방이 풍부한 콩과 작물로, 두부·장류·기름 등 여러 형태로 가공되는 기본 식품 원료입니다. 알레르기 표시 대상 원료이므로 대두 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
백년초를 갈아 만든 가루
보검선인장(백년초)의 줄기나 열매를 건조해 갈아 만든 원료로, 식이섬유와 색소가 들어 있습니다.
영양정보
총 내용량 30g
127 kcal
| 성분 | 함량 | 영양성분기준치 |
|---|---|---|
| 나트륨 | 0.3 mg | 0% |
| 탄수화물 | 22.8 g | 7% |
| 당류 | 4.6 g | 5% |
| 지방 | 3.6 g | 7% |
| 트랜스지방 | 0 g | |
| 포화지방 | 0.96 g | 6% |
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% |
| 단백질 | 0.9 g | 2% |
데이터 출처 : 식품영양성분 데이터베이스
제조원 정보
전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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