제조사

학화1934천안베이스캠프

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AI 요약

대한민국의 대표적인 전통 간식인 호두과자의 역사와 전통을 현대적인 감각으로 재해석하며 주목받는 기업이 있습니다. 충청남도 천안시에 위치한 학화1934천안베이스캠프는 오랜 시간 사랑받아 온 전통 호두과자의 가치를 계승하는 동시에, 변화하는 소비자의 입맛에 맞춘 혁신적인 제품 개발에 앞장서고 있습니다. 최근 식품제조가공업 승인을 완료하며 본격적인 도약의 발판을 마련한 이곳은 전통의 맛을 넘어 글로벌 디저트 시장으로의 도약을 준비하고 있습니다. 학화1934천안베이스캠프는 학화 백앙금과 적앙금을 활용한 오리지널 호두과자를 비롯해 현대적 트렌드를 반영한 다양한 라인업을 선보이고 있습니다. 앙버터, 호절미, 딸기앙금, 말차, 그리고 리코타 치즈와 살구를 조합한 제품에 이르기까지 창의적인 메뉴로 소비자 선택의 폭을 넓혔습니다. 엄선된 팥, 호두, 우유, 리코타치즈 등 고품질 원재료를 바탕으로 제조되며, 환경을 고려해 종이상자와 식용 유산지, PE 및 PP 비닐 등 안전하고 위생적인 포장 재질을 사용하여 제품의 신선도를 유지하고 있습니다. 철저한 위생 관리는 이들의 핵심 경쟁력 중 하나입니다. 주력 제품군인 빵류와 조림류 전반에 걸쳐 해썹(HACCP) 인증을 획득함으로써 생산 공정 전반의 안전성을 공인받았습니다. 식품 안전에 대한 신뢰를 바탕으로 지역 특산물의 가치를 높이고 체계적인 생산 시스템을 구축하는 데 성공했습니다. 앞으로도 철저한 품질 관리와 차별화된 신제품 개발을 통해 천안 호두과자의 명성을 이어갈 것으로 기대됩니다.

전문 분야

기업 정보

대표자
조**
주소
충청남도 천안시 동남구 성남면 세성로 21-17(1층,2층)

인허가

1개
  • 식품제조가공업

    허가일자2025-01-22
    인허가번호20250683066

HACCP 인증

2개
  • HACCP 인증

    식품제조가공업-빵류

    등록번호2025-6-0390
  • HACCP 인증

    식품제조가공업-조림류

    등록번호2025-6-0391
공공누리 제1유형(출처표시) 마크

출처

식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라

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