뼈누리푸드 주식회사

울산 와지공단에 위치한 뼈누리푸드 주식회사는 철저한 위생 관리와 차별화된 제조 노하우를 바탕으로 전통의 깊은 맛을 현대적인 기술로 구현하며 국내 식품 시장에서의 입지를 확고히 다지고 있습니다. 식품안전관리인증기준인 해썹 인증을 획득하며 제품의 안전성을 공식적으로 입증한 이 기업은 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 고품질의 먹거리를 제공하는 것을 최우선 가치로 삼고 있습니다. 이 기업의 대표 제품군은 깊고 진한 풍미를 자랑하는 뼈다귀 감자탕을 필두로, 가정과 외식 업소에서 간편하게 사용할 수 있는 돈등뼈 감자탕용 양념과 해물뼈찜용 양념 등으로 구성되어 있습니다. 엄선된 돼지등뼈와 진한 돼지뼈육수를 기본으로 우거지, 들깨, 콩가루, 마늘, 고춧가루 등 다채로운 고품질 원재료를 조화롭게 배합하여 깊고 풍부한 감칠맛을 완성해 냈습니다. 제품 포장에는 고밀도 폴리에틸렌 용지와 폴리스틸렌 용기, 폴리프로필렌 뚜껑 등 안전성이 검증된 포장 재질을 사용하여 유통 과정에서의 신선도 유지와 위생 관리에 만전을 기하고 있습니다. 지난 2018년 축산물가공업 및 식품제조가공업 허가를 잇달아 취득한 이후 복합조미식품과 식육추출가공품 분야에서 전문성을 강화하며 지속적인 성장을 이어가는 중입니다. 전문가들은 식생활의 간소화 트렌드 속에서 동사가 보여준 엄격한 품질 관리와 제품 다양화 전략을 긍정적으로 평가하고 있습니다. 앞으로도 변화하는 소비자의 입맛에 맞춘 지속적인 레시피 개발과 철저한 위생 관리를 이어간다면, 한식 간편식 분야를 선도하는 대표적인 기업으로 더욱 크게 도약할 것으로 전망됩니다.