롯데칠성음료㈜강릉공장
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AI 요약
한국 주류 시장의 혁신을 이끌어온 대표적인 생산 기지인 롯데칠성음료 강릉공장이 차별화된 제조 역량과 엄격한 품질 관리를 바탕으로 글로벌 종합 주류 기업으로서의 위상을 공고히 하고 있습니다. 강원특별자치도 강릉시 회산동에 위치한 이 공장은 청정 지역의 우수한 수질을 기반으로 한국을 대표하는 소주 브랜드인 처음처럼과 새로 시리즈를 비롯해 다채로운 제품군을 생산하며 국내외 소비자들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 이곳에서는 소주, 리큐르, 일반증류주, 기타 주류 등 네 가지 주요 카테고리에 걸쳐 백여 가지가 넘는 다채로운 주류 제품을 생산합니다. 대표 제품군인 처음처럼과 새로를 비롯해 수출 전용 브랜드인 경월 시리즈와 과일 향을 가미한 순하리 라인업까지 포괄하며, 최근 큰 인기를 끌고 있는 새로 살구와 새로 오미자 등 트렌디한 신제품도 안정적으로 공급하고 있습니다. 정제수와 주정을 비롯해 증류식 소주 원액, 천연 과일 농축액과 다양한 허브 향료를 원재료로 사용하여 깊은 풍미를 구현해내는 것이 특징입니다. 제품의 신선도와 안전성을 유지하기 위해 포장 재질에도 각별한 노력을 기울이고 있습니다. 제품 특성에 맞춰 유리병, 알루미늄, 페트, 폴리프로필렌 등 최적의 패키징 기술을 적용하여 유통 과정에서의 품질 저하를 철저히 방지합니다. 또한 소주, 리큐르, 일반증류주, 기타 주류 등 주요 생산 품목 전반에 걸쳐 해썹 인증을 획득함으로써 원료의 입고부터 최종 포장 단계까지 위해요소를 과학적으로 차단하는 체계적인 위생 관리 시스템을 증명해 보였습니다. 업계 관계자들은 글로벌 주류 시장의 규제 강화와 친환경 패키징 요구에 대응하기 위해 용기 경량화 및 재활용성 높은 자재 도입을 더욱 확대할 것을 제안합니다. 아울러 다변화되는 해외 소비자들의 취향을 고려한 맞춤형 저도주 및 무설탕 리큐르 라인업을 지속적으로 강화한다면, 아시아와 미주 시장을 넘어 전 세계 시장에서 한국 주류의 위상을 한층 더 높일 수 있을 것으로 기대됩니다.
전문 분야
기업 정보
- 대표자
- 박**
- 주소
- 강원특별자치도 강릉시 회산동 81(관솔길 7)
인허가
2개집단급식소
허가일자1986-07-21인허가번호19860386045식품제조가공업(주류)
허가일자2013-07-01인허가번호20110015190
HACCP 인증
4개
식품제조가공업(주류)-소주
등록번호2014-1-8013
식품제조가공업(주류)-기타주류
등록번호2014-1-8014
식품제조가공업(주류)-일반증류주
등록번호2015-1-8026
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
