섬마을 멸치액젓
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상품 정보
- 상품 유형
- 액젓
- 품목보고번호
- 2002046306652
- 소비기한
- 제조일로부터 24개월
- 제품 형태
- 멸치액젓 고유의 색택과 향미를 가지고 이미이취가 없음
- 용법
- 반찬 양념용
- 신고일자
- 2013-02-05
- 최종수정일자
- 2021-11-13
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
2개칼슘이 풍부한 작은 생선
뼈째 먹어 칼슘 공급원이 되는 작은 생선으로, 감칠맛이 강해 국물을 내는 데도 쓰이는 식품 원료입니다. 어류 알레르기가 있다면 확인이 필요하고, 건멸치는 나트륨 함량이 높습니다.
바닷물을 말려 얻은 소금
바닷물을 염전에서 햇볕과 바람으로 말려 얻은 소금으로, 정제소금보다 미네랄이 조금 더 든 식품 원료입니다. 나트륨 섭취를 줄여야 한다면 함량을 확인하는 것이 좋습니다.
제조사 정보
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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