아로니아식초

아로니아를 갈아 만든 분말

아로니아 열매를 건조해 갈아 만든 원료로, 안토시아닌 함량이 베리류 중 가장 높은 편입니다. 떫은맛이 강하고 다량 섭취 시 속이 불편할 수 있습니다.

원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매

먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.

껍질을 남긴 쌀

왕겨만 벗기고 껍질과 배아를 남긴 쌀로, 백미보다 식이섬유와 비타민B군이 많은 식품 원료입니다.