첫사랑
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상품 정보
- 상품 유형
- 약주
- 품목보고번호
- 201300180156
- 소비기한
- 제조일로부터 90일(냉장보관시)
- 제품 형태
- 담황색의 약한 점성이 있는 액상제품
- 용법
- 음용
- 신고일자
- 2016-08-31
- 최종수정일자
- 2016-08-31
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
4개원료를 녹이고 농도를 맞추는 용매
먹는물에서 불순물과 미생물을 걸러낸 물로, 가루 원료를 녹이거나 액상 제품의 농도를 맞추는 데 쓰이는 용매입니다. 영양 기능이나 생리적 작용은 없습니다. 성분표 최상단에 표기된 경우 제품 내 함량이 가장 높다는 의미입니다.
찰기가 강한 쌀
아밀로펙틴 비율이 높아 찰기가 강한 쌀로, 떡이나 발효식품의 원료로 쓰이는 식품 원료입니다.
곡물에 균을 배양해 만든 발효 원료입니다.
발효에 쓰이는 단세포 미생물
발효에 쓰이는 단세포 미생물로, 비타민B군을 함유해 영양 원료로도 쓰이고 빵과 주류 발효의 주역이 되는 식품 원료입니다.
제조원 정보
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전문 분야
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출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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