체다치즈쿠키
제조사
로쏘(주)성심당공유하기
상품 정보
- 상품 유형
- 과자
- 품목보고번호
- 20000233482349
- 소비기한
- 제조일로부터 90일
- 제품 형태
- 고유의 색과 향, 맛을 가지고 이미, 이취가 없어야 한다.
- 용법
- 간식류
- 신고일자
- 2021-10-15
- 최종수정일자
- 2025-06-17
판매처별 구매 정보
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원재료 정보
5개단백질이 적은 밀가루
단백질 함량이 낮은 밀가루로, 부드럽고 바삭한 제과에 쓰입니다. 밀에서 유래하므로 밀 알레르기나 글루텐 민감성이 있다면 주의가 필요합니다.
우유 지방을 굳혀 만든 유제품
우유의 지방을 모아 굳혀 만든 유제품으로, 고소한 풍미를 내며 포화지방 비율이 높은 식품 원료입니다. 우유에서 유래하므로 우유 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다.
분류가 특정되지 않은 설탕류
설탕류이나 세부 분류가 특정되지 않은 당류에 붙는 표기로, 단맛을 내는 식품 원료입니다. 구체적인 종류는 제품 표시를 확인하는 것이 좋습니다.
달걀 노른자
달걀의 노른자 부분으로, 지질과 인지질·비타민이 풍부하고 유화 성질이 있어 마요네즈 등에 쓰이는 식품 원료입니다. 달걀 알레르기 표시 대상이므로 확인이 필요합니다.
여러 치즈를 녹여 재성형한 치즈
여러 치즈를 녹인 뒤 유화염을 넣어 다시 굳힌 치즈로, 조직이 균일하고 잘 녹습니다. 슬라이스와 조리용으로 쓰입니다. 우유에서 유래하며 나트륨 함량이 높은 편입니다.
제조사 정보
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전문 분야
유사 상품
출처
식품의약품안전처 / 행정안전부, 식품안전나라
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